Sărbătorile de Crăciun sunt un moment minunat pentru a petrece timp de calitate cu cei dragi și pentru a savura băuturi festive. În acest articol, vă voi prezenta cinci rețete de cocktailuri speciale de Crăciun pe care le puteți pregăti pentru a impresiona invitații voștri.

1. Glühwein – Vin Fiert de Crăciun

Un clasic al sezonului de iarnă, Glühweinul este un cocktail cald și aromat care va aduce o căldură binevenită în serile reci de Crăciun. Iată cum să-l pregătiți:

Ingrediente:

• 1 sticlă de vin roșu sec
• 4-5 bucăți de scorțișoară
• 4 cuie de ghimbir
• 4-5 cuișoare
• Coaja rasă de la o portocală
• Zahăr brun (opțional, pentru îndulcire)
• Rodii sau portocale pentru decor

Instrucțiuni:

1. Încălziți vinul într-un vas la foc mic, fără a-l fierbe.
2. Adăugați scorțișoara, cuișoarele, coaja de portocală și ghimbirul. Dacă doriți să îndulciți, adăugați zahărul brun la gust.
3. Lăsați amestecul să se încălzească timp de aproximativ 15-20 de minute, apoi strecurați-l în pahare.
4. Decorați cu felii subțiri de rodii sau portocale și serviți-l cald.

2. Eggnog – Băutură Tradițională de Crăciun

Eggnogul este o băutură tradițională de Crăciun, bogată și cremoasă, care se servește adesea cu puțină nucșoară deasupra. Iată cum să-l pregătiți:

Ingrediente:

• 6 gălbenușuri de ouă
• 1 cană de zahăr
• 2 căni de lapte integral
• 1 cană de frișcă lichidă
• 1 linguriță de esență de vanilie
• 1/2 linguriță de nucșoară măcinată
• 1/2 cană de rom (opțional)

Instrucțiuni:

1. Într-un bol mare, bateți gălbenușurile de ouă și zahărul până când obțineți o compoziție omogenă.
2. Adăugați laptele și frisca lichidă, amestecând continuu.
3. Încălziți amestecul la foc mic sau mediu, amestecând constant, până când se îngroașă ușor (nu lăsați să fiarbă).
4. Îndepărtați de pe foc și adăugați esența de vanilie, nucșoara măcinată și romul (dacă doriți).
5. Lăsați să se răcească, apoi puneți-l la frigider pentru a se răci complet.
6. Serviți eggnogul în pahare decorate cu puțină nucșoară deasupra.

3. Peppermint Martini – Martini cu Mentă

Acest cocktail cu aromă proaspătă de mentă și ciocolată este perfect pentru a adăuga o notă festivă petrecerii de Crăciun. Iată cum să-l pregătiți:

Ingrediente:

• 2 oz (aproximativ 60 ml) de votcă
• 1 oz (aproximativ 30 ml) de lichior de mentă
• 1 oz (aproximativ 30 ml) de lichior de ciocolată
• Gheață
• Bomboane de mentă pentru decor

Instrucțiuni:

1. Într-un shaker de cocktail, combinați votca, lichiorul de mentă și lichiorul de ciocolată.
2. Adăugați gheață și agitați bine până când cocktailul este bine răcit.
3. Strecurați lichidul într-un pahar de martini și decorați-l cu bomboane de mentă sau bastonașe de ciocolată.

4. Cranberry Mule – Mule cu Merișoare

Acest cocktail revigorant și ușor acidulat cu merișoare este perfect pentru a adăuga o notă de prospețime la petrecerea de Crăciun. Iată cum să-l pregătiți:

Ingrediente:

• 2 oz (aproximativ 60 ml) de votcă
• 2 oz (aproximativ 60 ml) de suc de merișoare
• 1/2 oz (aproximativ 15 ml) de suc de lămâie
• 4 oz (aproximativ 120 ml) de bere de ghimbir (ginger beer)
• Gheață
• Merișoare și felii de lămâie pentru decor

Instrucțiuni:

1. Într-un pahar de cocktail cu gheață, combinați votca, sucul de merișoare și sucul de lămâie.
2. Amestecați bine și turnați berea de ghimbir deasupra.
3. Decorați cu merișoare și felii de lămâie.

5. Cinnamon Whiskey Sour – Whiskey Sour cu Scorțișoară

Acest cocktail cu whiskey și scorțișoară adaugă o notă condimentată și festivă petrecerii de Crăciun. Iată cum să-l pregătiți:

Ingrediente:

• 2 oz (aproximativ 60 ml) de whiskey
• 3/4 oz (aproximativ 22 ml) de suc de lămâie proaspăt stors
• 1/2 oz (aproximativ 15 ml) de sirop simplu (zahăr dizolvat în apă)
• O bucată de scorțișoară pentru decor

Instrucțiuni:

1. Într-un shaker de cocktail, combinați whiskey-ul, sucul de lămâie și siropul simplu.
2. Adăugați gheață și agitați bine până când cocktailul este bine răcit.
3. Strecurați lichidul într-un pahar cu gheață și decorați cu o bucată de scorțișoară.

Aceste cocktailuri festive de Crăciun vor aduce bucurie și savoare petrecerii voastre și vor impresiona cu siguranță invitații. Asigurați-vă că respectați limitele de consum responsabil de alcool și că oferiți și opțiuni non-alcoolice pentru oaspeții care nu consumă alcool. Sărbători fericite!

Last modified: ianuarie 22, 2024